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低糖菠菜双色戚风(健康美味好看&超详细操作)的做法

低糖菠菜双色戚风(健康美味好看&超详细操作)

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作者: 小七ai生活
小七ai生活

用料

低糖菠菜双色戚风(健康美味好看&超详细操作)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜中倒入牛奶,搅打成汁,然后过滤一下待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称好面粉和细砂糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

懒人做法,直接称入色拉油,牛奶,筛入低筋面粉,加入蛋黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一字型搅拌蛋黄糊,请看视频

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋白时,可以预热烤箱了,160度,细砂糖三次放入,具体放入时间可以参看图片,最后蛋白霜可以拉出尖角

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三分之一蛋白加入蛋黄糊中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

画J字搅拌均匀,千万不要按压,会消泡

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好的面糊,再倒回蛋白霜中,画J字搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分一半面糊到菠菜汁中,搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层原味面糊一层菠菜面糊倒入模具中,160度烤50分钟左右即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出烤箱倒扣两小时左右,脱模看着是不是很漂亮啊,也很美味哦

低糖菠菜双色戚风(健康美味好看&超详细操作)的小贴士

烤箱温度每家一样,需要多调试哦

菜谱创建时间:2019-11-30 07:11:40
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