简易版，红薯馅的蛋黄酥，丹麦红薯包

作者： 肚L腐L缘

家里蛋挞皮和红薯太多

用料

• 红薯 看心情
• 蛋挞皮 看心情
• 奶粉 看心情
• 黑芝麻 适量
• 蛋黄 适量
• 糖 看心情

简易版，红薯馅的蛋黄酥，丹麦红薯包的做法步骤

步骤 1

红薯蒸好，碾碎成泥，放奶粉拌匀，红薯馅完成，喜欢吃甜的可以放糖，不过我没放

步骤 2

蛋挞皮去掉锡纸壳，包入大约20克左右红薯馅，红薯包完成

步骤 3

就这样捏起来

步骤 4

15克左右红薯馅对折包入，刮板切3刀，红薯派完成，不知道该怎么叫

步骤 5

表面刷蛋黄，用擀面杖或者大拇指粘芝麻，这样粘的芝麻均匀好看

步骤 6

表面刷蛋黄，撒一点点芝麻在肚子的地方

步骤 7

用了上火180，下火180，20分钟（我的炉温偏低）主要看颜色，炉温不变

步骤 8

用了上火180，下火180，25分钟（我的炉温偏低）主要看颜色，炉温不变

简易版，红薯馅的蛋黄酥，丹麦红薯包的小贴士

其实蛋黄酥也可以这么做，就是馅不一样而已，蛋挞皮万能

菜谱创建时间：2019-11-29 23:11:33