大白菜炖豆腐

作者： 奚晶的小美厨房

大白菜是冬季的北方当家菜，怎么做都好吃。

用料

• 白菜 5片
• 豆腐 1块
• 酱油 15克
• 盐 1克
• 五花肉 50克
• 油 15克
• 葱 10克
• 姜 3片
• 五香粉 一点点

大白菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

1.主锅放油、葱丝、姜丝、肉片3分钟 温度V速度反转小勺爆香。 2.插入蝴蝶棒，放入豆腐、白菜，酱油、盐、五香粉8分钟温度V速度小勺，音乐响起出锅。

步骤 2

南豆腐、北豆腐都可以，北豆腐需要提前焯水处理。

菜谱创建时间：2019-11-29 20:17:43