所有材料混合,料理机里打成浓稠酸奶的糊状。
平底锅无油无水,最小火,煎小饼。
稍微有点凝固了,就翻面,然后两面金黄就行了。
我这个火候有丢丢大了。不过也很美味。
1.香蕉最好挑选自然熟香蕉,软糯香甜。 2.小宝宝吃,不用加糖,香蕉的甜度就够了。 3.平底锅不用刷油,全程最小火,颜色深了就是火大了。