传统松饼

作者： ChisKueche

新买了台tefal早餐机，记录一下早餐食谱。 这款是传统松饼，面糊量大，鸡蛋少一些。 配方可以做16块比利时网格松饼。

用料

• 面粉 300克
• 泡打粉 10克
• 盐 2克
• 细砂糖 55克
• 黄油 100克
• 牛奶 500克
• 鸡蛋 2只

传统松饼的做法步骤

步骤 1

面粉和泡打粉过筛混合。加入一丢丢盐。

步骤 2

加入白砂糖，融化的黄油和鸡蛋，混合均匀。

步骤 3

边搅拌边加入1/2升（500克）牛奶，混匀面糊。 室温静置一小时，或者冰箱冷藏过夜。

步骤 4

华夫饼机预热后加入面糊，烤5-6分钟即可。出炉后放在网格上晾凉，防止饼底变湿。

菜谱创建时间：2019-11-29 17:14:56