蓝莓山药糕

作者： 云边食客

一餐两吃的紫薯山药糕

用料

• 山药 半根
• 蓝莓酱 适量
• 糖 适量
• 牛奶 少许
• 紫薯 三个

蓝莓山药糕的做法步骤

步骤 1

食材明细

步骤 2

山药、紫薯去皮

步骤 3

放入蒸锅中中火蒸熟，筷子扎入能轻松扎透即可

步骤 4

将紫薯和山药碾碎，分别放入白砂糖，紫薯中放入少量牛奶

步骤 5

山药如果水分比较多可以放入不粘锅翻炒或加入一点核桃粉

步骤 6

紫薯中可放入一小部分山药，紫薯搓球，山药放入裱花袋中

步骤 7

紫薯球放入模具压花

步骤 8

山药挤在盘中，山药表面放少量蓝莓酱

蓝莓山药糕的小贴士

可以放自己喜欢的各种口味果酱

菜谱创建时间：2019-11-29 14:45:06