香酥黄油蛋卷

作者： 娜娜羊羊

买了个蛋卷机尝试一把，果然蛋卷机成品比煤气灶那种好吃啊！而且这个方子是综合好几个下厨房蛋卷方子出来的成品！事那种特别酥！一碰就碎那种！

用料

• 黑芝麻 适量
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 60克
• 黄油 80克
• 白糖 25克
• 炼奶 20g

香酥黄油蛋卷的做法步骤

步骤 1

黄油加糖分打发，逐步加入鸡蛋，最后肯定会水油分离，鸡蛋太多了！再加入炼奶和低筋面粉混合！少许黑芝麻！

步骤 2

蛋卷机一般周围稍黄就可以用筷子卷起了

香酥黄油蛋卷的小贴士

如果想要脆点就少20g黄油！其余的量不变

菜谱创建时间：2019-11-29 12:45:25