煎九吐魚（豆腐鱼）

作者： 2696_wxec

用料

• 九吐鱼 4条
• 姜汁 少许
• 盐 适量
• 胡椒粉，淮盐 适量
• 玉米粉（生粉） 适量

煎九吐魚（豆腐鱼）的做法步骤

步骤 1

九吐鱼洗净，切开两断

步骤 2

用盐，胡椒粉先腌一下，再用生粉拌匀

步骤 3

用不粘锅，先烧热锅，下一点油，再下九吐鱼

步骤 4

将两边煎至金黄色，大约煎五分钟左右便可以上碟，洒一点椒盐和葱增加风味

煎九吐魚（豆腐鱼）的小贴士

煎的时候要耐心一点

菜谱创建时间：2019-11-29 10:47:07