牛奶红枣炖雪蛤（无腥味，不加糖）

作者： 一木一米_83qg

中医推荐食疗，每隔两天吃一次，连续吃一星期，补内膜的！ 也可作为甜品、女性滋补品哦！～但是～子宫肌瘤、乳腺增生朋友建议不要食用！！

用料

• 姜 一小块
• 纯牛奶 一盒
• 红枣 三颗
• 雪蛤 半条

牛奶红枣炖雪蛤（无腥味，不加糖）的做法步骤

步骤 1

半条雪蛤（图上左上角），姜丝，一起浸泡12-24小时 期间换一两次清水

步骤 2

泡好后，水倒掉，姜丝也挑掉不要了，处理下泡发好的雪蛤。 我的雪蛤里基本看不到杂质，白白的，就不用处理了！如果有点点黑色的挑掉就可以了哦！

步骤 3

红枣切开，放进去。 姜丝切好，放进去。（这步忘记拍图了） 我婆家这边山上有野生拐枣，我用的是拐枣哦

步骤 4

倒入一盒纯牛奶，我用的是金典有机奶 此时炖盅里应该是:雪蛤、枣、姜丝，纯牛奶！ 准备工作完成！！

步骤 5

隔水炖30-40分钟后，出锅啦～～

步骤 6

挑出姜丝。红枣可以吃。 我的野拐枣，有点老，懒得嚼，就一起挑掉啦，哈哈哈

步骤 7

享受美味甜品，无腥味，有姜香和奶香！

牛奶红枣炖雪蛤（无腥味，不加糖）的小贴士

1.姜丝是去腥味的关键，泡发的时候要多放，炖的时候要重！新！放！ 2.我不爱吃甜食，红枣或拐枣的甜度就足够了，爱吃甜的朋友可以加点冰糖 3.雪蛤的泡发倍数，要看雪蛤质量，18个小时后基本不会再有更大的发头了，多等无用

菜谱创建时间：2019-11-28 23:37:55