白蘑菇炒瘦肉 超级好吃忍不住记录一下

作者： 不二的1000天

已经炒完了，煎口菇的时候香味就冒出来了，做完后果然特别好吃😊，步骤没有图了，味道真的很赞

用料

• 白色口菇 若干
• 玉米油 适量克
• 瘦肉 适量克
• 青椒
• 五香粉
• 孜然粉
• 生抽
• 盐

白蘑菇炒瘦肉 超级好吃忍不住记录一下的做法步骤

步骤 1

肉切成丝，我是买的切好的丝，因为我切丝水平不行，用酱油、五香粉、孜然粉、盐腌制15分钟。忘记买姜蒜了，可以放姜蒜一起腌。 把青辣椒切碎备用

步骤 2

白蘑菇洗干净切成片，油温到五成热时下锅用小火煎两分钟，我想比较入味所以这个时候就把盐加进去了

步骤 3

把蘑菇盛出来，或者扒拉一边，倒肉丝进去，炒到变色，大概1分钟，不要太久防止肉老。

步骤 4

蘑菇和肉炒到一起，加青辣椒碎进来，加酱油开大火爆炒一下，出锅，可以加点白芝麻

菜谱创建时间：2019-11-28 20:35:59