烤箱羊肉串

作者： 爱米好运

用料

• 羊腩肉 500克
• 植物油 2小勺
• 盐 适量
• 孜然粉 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 蛋清 1只
• 大葱 适量
• 鸡精 适量

烤箱羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊腩肉切块用大葱、孜然粉、辣椒粉、盐、蛋清鸡精腌制半小时以上

步骤 2

腌制好的羊腩肉用竹签串起来

步骤 3

烤盘刷油肉串排排好，烤箱预热5分钟放入烤箱内上下火230度20分钟，再拿出来刷油翻面刷油、撒孜然粉、辣椒粉后，再放烤箱烤20分钟

步骤 4

出炉

烤箱羊肉串的小贴士

烤箱不同温度也有差异，烤时看着点火候掌握好。

菜谱创建时间：2019-11-28 20:05:48