剥好橘子,去籽,白色的橘络不用去,据说止咳化痰
冰糖200克我用的黄冰糖
橘子破壁机里打成了汁,也可以用料理机打碎,这样口感比较细腻,有人不打直接做了,也可以的就是颗粒感强些,打好的汁放入砂锅里加入冰糖,大火烧开,小火慢煮,转小火加入柠檬煮至粘稠关火,等完全凉后加入蜂蜜搅拌均匀出锅装瓶
静止状态下的橘子酱
装酱要用的瓶子要无油无水,提前用开水消一下毒,晾干,这样不容易坏哦,这样的量一次做好也就一瓶,没几天都吃完了,自己做的没有任何添加剂,最好不要放太久吃,自己动手吃的就是一个健康