麻辣萝卜干

作者： 安放_

远嫁外地，想吃家长的麻辣萝卜干，就得靠自己双手来完成了！

用料

• 萝卜 10根
• 糖 适量
• 花椒面 看你喜不喜欢麻辣，喜欢多放，
• 盐 适量
• 干辣椒面 3勺
• 熟油辣椒（用里面的红油） 自己做的
• 白酒 几滴
• 生抽 适量

麻辣萝卜干的做法步骤

步骤 1

晒萝卜的步骤挺简单，我没有来得及拍，就洗干净切条，晒得8分干，晒得过程中因有灰尘，所以还得用热水给它洗。洗好了晒个半干吧，就行了！

步骤 2

我这个是把所有调料都放进去，然后拌均匀的样子！很简单的，

步骤 3

拌好了以后找家里闲置了罐头瓶装起来，（瓶子先用开水烫过哦！杀菌嘛！）

步骤 4

大功告成，放在冰箱等个一星期就能吃了😁😁😁

麻辣萝卜干的小贴士

萝卜也不定要多少多少，你们可以自己看着来弄，毕竟规矩是死的人是活的！😁😁真的简单，就是晒萝卜的过程有波折，刚切好晒个半天，第二天就下雨了，连着下几天雨。不过幸好没长黑点点。

菜谱创建时间：2019-11-28 15:29:21