升级版香菇炖鹌鹑蛋

作者： 不易居-4

化身成容嬷嬷吧，准备牙签2根

用料

• 料酒 少量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鹌鹑蛋 12个
• 香菇 12朵
• 葱 装饰

升级版香菇炖鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

先拿个碗，把调料拌匀，我12个调了小半碗的小半碗，不用太多

步骤 2

洗净香菇，把柄摘了，晾下

步骤 3

最重要的一步来了，摆好姿势，表情到位，捏好牙签，每个香菇扎扎扎扎别扎通了哈

步骤 4

把调料汁浇在香菇上，放上鹌鹑蛋，蒸15分钟，出炉撒香葱

升级版香菇炖鹌鹑蛋的小贴士

香菇挑大点的，柄不要用刀切，切了就会像我这样不好。徒手把柄去了最好

菜谱创建时间：2019-11-28 07:40:09