日式咖喱饭（零失败）

作者： 营养配餐

日本人吃咖喱饭和我们东北人吃饺子和馒头一样、一个星期能吃一到两次。

用料

• 土豆 1个200克
• 洋葱 1个半280克
• 胡萝卜 半根70克
• 猪肉 150克
• 调料
• 咖喱块 4块
• 大蒜 1瓣
• 油 1大勺
• 水 700CC

日式咖喱饭（零失败）的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，别的材料切块。

步骤 2

不粘锅放油倒入洋葱用小火把洋葱炒出水分炒上色（这样炒出来的洋葱会很甜）

步骤 3

放入猪肉把肉表面炒成白色

步骤 4

放入土豆和胡萝卜加入700CC水盖上锅盖、中火煮15分钟左右

步骤 5

确定土豆煮烂闭火加入咖喱块、把咖喱块搅拌融化

步骤 6

放入蒜泥开火小火煮10分钟左右！中间要不停的搅拌！防止糊锅！

步骤 7

完成

日式咖喱饭（零失败）的小贴士

注意事项：1.洋葱一定要炒软上色。 2.放入咖喱块一定要小火不停搅拌！

菜谱创建时间：2019-11-27 21:36:27