放油,烧热(油不要太热,不然会糊),加入姜丝(懒得剥蒜,今天没放😬),放入虾米,翻炒至虾米微黄,加少许盐(虾米本身就咸,比平时少点)。
加入韭菜翻炒,加入调味料,鸡精,即可出锅。
盐在韭菜前面放,不然韭菜出水。