豆腐洗干净切成小正方形 锅里烧油 油热调小火 放花椒进去 熬香了 花椒捞出来 炸豆腐 煎炸一下下 豆腐挪一点点位置下蒜瓣辣椒豆瓣酱炒一下 在一起翻炒 下盐 辣椒粉 生抽 闷一下下 期间可以加一点点水 放鸡精 葱花 起锅