板栗蒸鸡

作者： 奕妹

冬天进补，板栗和鸡肉都是很好的食材。做的这道板栗蒸鸡，得到家人的赞许。甜而不腻，暖身必备。

用料

• 鸡腿 2只
• 板栗 150克
• 蚝油 两勺
• 香油 1勺

板栗蒸鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡腿洗净去皮斩块，洗去血水。

步骤 2

2.姜切片再切丝，放入鸡块中。

步骤 3

3.放入两勺蚝油，适量香油，用手抓匀，腌制30分钟以上。

步骤 4

3.把姜丝挑出来，鸡块摆盘，铺上板栗仁，水开后上锅蒸30分钟。

板栗蒸鸡的小贴士

放了蚝油，口味很适合家人吃，如果喜欢吃咸的，可以加时间酱油。

菜谱创建时间：2019-11-27 16:42:02