准备素鸡一个切成圆圆的片,稍微厚一点哦。两面用油煎到皮都起泡就可以了。加热水淹没素鸡,放入八角桂皮(没有就不放),放一勺老抽两勺生抽,一点糖,适量盐,水烧开转小火烧十五分钟,中火收汁就可以了。
煮泡面的时候放素鸡很好吃