清炒地瓜叶

作者： 家有二傻

地瓜叶在过去是拿来喂猪的，现在的人都讲究有机绿色健康，地瓜叶又回到了我们的餐桌。 因为地瓜叶微寒，可以清热解毒，消暑祛火，通便润肠，也富含多种维生素，抗癌抗氧剂。

用料

• 地瓜叶 250克
• 酱油 1大勺
• 蒜 2瓣
• 鸡精 1小勺

清炒地瓜叶的做法步骤

步骤 1

洗净蔬菜，蒜切末

步骤 2

热锅放入适量的油，加入蒜末炒香。

步骤 3

加入地瓜叶翻炒，再放入酱油和鸡精。如果太干可以加一点点水。

步骤 4

装盘。

菜谱创建时间：2019-11-27 14:17:47