首先,把萝卜妹削皮 擦丝。紧接着锅中放少油,油热放萝卜妹大概8成熟就盛出备用。 然后,轮到鸡蛋君了!不粘锅用小刷子刷一层薄油,打入一个蛋君,然后迅速扔掉它的衣服并将它打散,不然就会变身为煎蛋君而不是炒蛋君了!(懒人做法😁) 最后,放入萝卜妹,撒点点的盐、孜然、五香粉就可以装盘啦!
翻炒到自己喜欢的程度,装盘备用!
在来一点点的薄油,放入萝卜丝翻炒到变软,放入一点盐翻炒几下,在放入刚才的炒蛋和五香粉翻炒均匀就可以装盘开吃了!
胡萝卜甜甜的,如果口味淡放一点点的盐就可以了!可以在冬天的早晨搭配热粥一起吃哦! 如果是做馅料的话,食材和调料就可以多放点这样更有味道!