1、板栗去皮洗净➕水(没过板栗就可)➕冰糖50装入高压锅压15分钟;
2、放凉后将板栗倒入破壁机➕牛奶➕淡奶油➕红糖搅拌成泥;3、不粘锅放入黄油中小火炒板栗泥,炒制成团即可。
食材用量没有绝对,大家根据自己的口味调整即可