四个鸡蛋🥚
葱花姜和一个青椒!
鸡蛋🥚炒成碎备用!
热锅放油少许,葱花爆香!放辣 椒炒段生! 加入鸡蛋🥚碎! 三勺豆瓣酱,一勺水搅匀(忘拍 了)倒入鸡蛋🥚锅里,翻拌几 下(尝一尝咸淡)就OK了!
装盘!
简单易做好吃! 没有太多的佐料 勺子🥄吃饭的打铁勺! 主要是豆瓣酱! 盘子里的鸡蛋🥚是一半的量,还有一 半没装盘! 为了装盘拍照! 怕被喷!