五香大饼 家庭版

作者： 方灵FL

用料

• 面粉 550克
• 温开水 370克
• 盐 5克
• 十三香 适量
• 油 适量

五香大饼 家庭版的做法步骤

步骤 1

将温开水放入主锅加入面粉。

步骤 2

时间10秒钟/速度2-5进行搅拌。

步骤 3

搅拌好加入15克植物油。

步骤 4

揉面模式2分钟进行揉面。

步骤 5

揉好的面如图。

步骤 6

取出面放在揉面垫上整理成型。

步骤 7

擀成长方形刷油撒十三香和盐。

步骤 8

卷起封好口。

步骤 9

平均分成四份盖上保鲜膜静置15-20分钟。

步骤 10

擀成饼平底锅预热。

步骤 11

把饼放进平底锅盖上锅盖煎2分钟，翻面再煎2分钟，煎至两面金黄饼熟即可。

步骤 12

如图切成小块摆入盘中。

步骤 13

再配上酱萝卜超赞！！！😊😊😊

菜谱创建时间：2019-11-26 21:01:55