【25道生酮brunch】02：金枪鱼芝心蛋卷

作者： 跟Winona吃好吃瘦

多吃深海鱼，补充Ω3，健康心血管。 🌟金枪鱼一定选择橄榄油浸的，不要用其他植物种子油浸的，否则会摄入大量不太好的Ω6脂肪酸。水浸的也行，就是味道不如橄榄油的。 🌟普通的辣白菜制作过程都会放糖，经过发酵之后会减少一些，但还是会有。我买的无糖辣白菜，很好吃，大家想要的话可以TB搜一下，关键字“韩村” 🔆 这就是今天的brunch，早上吃得好，整天心情好~ 祝大家【生酮快乐·健康享瘦】 笔芯❤️

用料

• 橄榄油浸金枪鱼 80g
• 鸡蛋 2个
• 奶油 10克
• 马苏里拉芝士 约30g
• 无糖辣白菜 10克

【25道生酮brunch】02：金枪鱼芝心蛋卷的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡蛋磕进碗里，加一点奶油，打散 2⃣️小火起锅，加两小勺金枪鱼里的橄榄油，鸡蛋下锅煎至底面成型 3⃣️鸡蛋底面成型后，铺上马苏里拉、金枪鱼、辣白菜 4⃣️盖上锅盖焖到芝士融化，出锅装盘对折

菜谱创建时间：2019-11-26 19:15:27