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九华冬瓜饺
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作者:
林默汐
用料
冬瓜
两个鸡蛋
韭菜
咸肉
面糊
九华冬瓜饺的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮,用圆模具按出,片圆形片
步骤 2
放进盐水中腌制
步骤 3
韭菜切碎
步骤 4
咸菜剁碎
步骤 5
加味精拌匀
步骤 6
线包在冬瓜皮里四饺子状,然后裹上蛋黄液,裹面糊,然后裹上面包糠。
步骤 7
入油锅炸。
九华冬瓜饺的小贴士
面糊跟之前茄夹是一样的。
菜谱创建时间:2019-11-26 17:56:08
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