洗干净的鸡肉 热锅倒少量油 把鸡肉放下去炒制变色 下蒜末 小米椒小翻炒几下 在放入料酒 生抽 葱姜翻炒 在放入板栗 一起炒下 倒入砂锅 加水没过食材 少量盐 炖15-20分钟 板栗熟即可 下入青辣椒 红辣椒 闷煮5分钟就好啦 喜欢香菜的出锅前可以下点更香~