清炒山药

作者： 一口奶油甜品工作室

用料

• 山药 1根
• 葱叶 适量根
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量

清炒山药的做法步骤

步骤 1

山药削皮洗净切成条，水烧开放进去焯两分钟后捞出冲洗干净。

步骤 2

起锅烧油，下山药，依次加入酱油、盐、鸡精翻炒均匀，加葱叶段炒一下会更香，出锅。

清炒山药的小贴士

对山药过敏的在削皮和切的过程中记得用塑料袋包住或戴一次性手套，不要直接接触到皮肤哈。

菜谱创建时间：2019-11-26 12:24:29