1⃣️芋头提前蒸熟,制作芋圆,在煮熟的芋头中加入细砂糖,牛奶,用料理机或者手动成泥,加入木薯淀粉揉成团。
2⃣️切条,在搓长条,搓圆,撒木薯粉防粘。
3⃣️制作芋泥,料理机中加入熟芋头,炼乳,牛奶,搅打成细腻的芋泥。 4⃣️锅中水煮开,下芋圆,煮至浮起后再煮1分钟,捞出过冷水备用。 5⃣️牛奶加糖加热。
6⃣️杯子中加芋泥,加芋圆,再加入热牛奶~搞定
天冷了~给心爱的她(他)做一杯暖心的热饮吧~
✅记得买荔浦芋头,芋圆中用的水慢慢加。 ✅糖可以按口味增加,我不喜甜,所以不太甜哦~