销魂咖喱饭🍛

作者： 开心宝宝Juicy

用料

• 牛腩块 300克
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 咖喱块 4块
• 黑芝麻 少量
• 生姜 少量
• 食用油 适量
• 料酒 适量

销魂咖喱饭🍛的做法步骤

步骤 1

牛腩块洗净；胡萝卜洗净去皮切块；土豆洗净去皮切块。

步骤 2

牛腩块焯水捞出沥干。（小火、料酒、姜片）

步骤 3

另起一锅：小火炖牛腩块1小时。

步骤 4

锅中倒入适量油，油热后放胡萝卜和土豆煸炒一下。

步骤 5

然后将炖好的牛腩块连同水一起倒入锅中，水没(mo)过食材，加入4块咖喱块，中火烧开转小火煮半小时左右即可（中途需翻炒）。

步骤 6

盛盘～开动！

菜谱创建时间：2019-11-26 11:38:27