先把螃蟹腿用锤子敲裂,记住不要太大力敲碎哦!
起锅烧油,下火锅底料和老干妈炒出油,再放螃蟹腿一起继续翻拌至全部均匀后盖上盖子,记得不要放一滴水,调小火焖煮,大概10分钟就可以,期间要不断的翻拌,让每一只螃蟹腿都包裹着调料。