少油减脂版黄焖鸡

作者： Dreamy7527

减脂期间变着花样吃同样能满足你的胃

用料

• 鸡腿 100克
• 老抽 3克
• 生抽 3克
• 生姜 4片
• 青椒 100克
• 香菇 20克
• 盐 4克
• 代糖 5克

少油减脂版黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

青椒和香菇切丝备好

步骤 2

姜切片

步骤 3

鸡腿去骨去皮，切成小块

步骤 4

不粘锅中放油

步骤 5

油热后放代糖，炒糖，直到全部融化

步骤 6

放入鸡腿翻炒

步骤 7

放姜片，生抽，老抽继续翻炒

步骤 8

放入香菇

步骤 9

倒入水稍微没过鸡肉即可

步骤 10

盖上锅盖，大火烧开，转小火20分钟收汁

步骤 11

临出锅前放入青椒

步骤 12

稍微焖一下 使青椒断生

步骤 13

吃锅了，由于我要等我老公一起吃饭，青椒在锅里时间长了，所以颜色不好看了，大家一定记得青椒断生后立马起锅。少油版黄焖鸡，味道棒棒的，减脂期间也是可以想想办法吃到美味的！

菜谱创建时间：2019-11-25 23:13:51