把南瓜去皮,切块,放入锅中,适量水,水量没过南瓜,大火将水煮开,换小火继续煮15分钟。
南瓜煮烂后关火取出,放入破壁机过搅拌机,放入煮过南瓜的开水,倒入破壁机,水量和南瓜差不多高度,利用机器充分搅拌均匀。喜欢浓郁的可以少放点,喜欢稀点的可以多放水。
均匀搅拌后倒出,一股浓郁的南瓜气息。南瓜粥不需要放糖,南瓜本身就微微的甜~