山药干

作者： 李瑭瑭

1.山药具有补脾养胃、助消化，增强抵抗力的功效，新鲜的山药和干山药营养是一样的，只是新鲜的山药有收涩的作用，体内燥热，大便干结就不适合吃新鲜的山药，故而做成山药干。 2.山药首选河南焦作的垆土怀山药。

用料

• 山药 根

山药干的做法步骤

步骤 1

山药洗净

步骤 2

切成片，为了干快点我切的比较薄

步骤 3

放烘干机60℃，6小时，时间视薄厚增加

步骤 4

烘干后的，如果日头足也可以太阳晒两三天

步骤 5

可以加粥里煮着吃，也可以打成粉泡着喝

菜谱创建时间：2019-11-25 20:02:53