日常铁板烤牛排

作者： vistorr

相比起高级餐厅的昂贵，日常牛排吃出性价比，口味还是很赞的啦～

用料

• 牛排 2块
• 松茸 3支
• 其它蘑菇（杏鲍菇等） 若干
• 鸡蛋 1个
• 黄油 120克
• 大蒜瓣 2瓣

日常铁板烤牛排的做法步骤

步骤 1

松茸剥皮，处理好的没有放啦～松茸本身就很干净，不能水洗，把表皮剥掉就可以啦～

步骤 2

一点黄油，把松茸及其它品种蘑菇放入锅中煎一会儿，软了就可以出锅啦～

步骤 3

一个煎蛋（半熟一面煎）

步骤 4

牛排

步骤 5

热锅冷油！（一点点植物油即可，最好是橄榄油，但是锅底温度一定要高）

步骤 6

黄油

步骤 7

牛排一面金黄时，下黄油，

步骤 8

出锅！

步骤 9

配上红酒～

菜谱创建时间：2019-11-25 17:41:35