蒜香烤排骨腌料

作者： lulu.de

195度，20分钟。具体根据各家烤箱的脾气合理调整温度。

用料

• 生抽 勺
• 老抽
• 蚝油
• 香油
• 色拉油
• 蜂蜜或糖
• 胡椒
• 蒜
• 孜然
• 盐
• 白芝麻

蒜香烤排骨腌料的做法步骤

步骤 1

排骨切块，加花椒和葱煮15分钟，去血沫

步骤 2

排骨沥干水份。除白芝麻，把上面的所有调料倒入一个大碗里，调匀，把排骨一根一根的沾匀调料，然后放入大深盘里，封好保鲜膜，放入冰箱腌渍10小时。我都是头一天晚上准备好，第二天再拿出来烤。如果时间紧，调料盐可以稍稍多放点，腌渍5小时也行。

步骤 3

深烤盘铺上锡纸，做出盒子状，195度，15-20分钟即可。具体根据各家烤箱的脾气合理调整温度时间。撒上白芝麻，开吃！

菜谱创建时间：2019-11-25 17:25:30