胡萝卜木耳素包子

作者： nana是我

用料

• 面粉 600g
• 水 300g
• 酵母 6g
• 胡萝卜 2根
• 木耳 若干朵
• 香菇 6朵
• 鸡蛋 5个
• 豆腐 1块
• 韭菜 2把
• 红薯粉 1捆
• 葱 1根
• 姜 2片
• 蚝油 2勺
• 香油 2勺

胡萝卜木耳素包子的做法步骤

步骤 1

准备面团。在面包机中把面发好，我主页中有具体的发面教程。

步骤 2

发面过程中可以准备馅料。胡萝卜和香菇拿馅料机榨碎，放入锅中进行翻炒，或萝卜翻炒后会释放更多的胡萝卜素。各种料准备完毕，搅合到一起，馅料准备完毕。

步骤 3

开始包包子咯。如果面团刚从面包机中取出来，那包好的包子不要立马上锅蒸，放到蒸笼不要开火继续醒发15分钟。

步骤 4

上锅蒸20分钟就好啦～可以吃到香喷喷的包子。

菜谱创建时间：2019-11-25 14:14:37