蜜汁鱿鱼

作者： nana小厨房

九月的《亲爱的，热爱的》 十一月的蜜汁鱿鱼 对“现男友”的热爱依旧不减，这道蜜汁女孩专属的蜜汁鱿鱼🦑，一定要学起来哦

用料

• 鱿鱼 1只
• 料酒 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 1勺
• 洋葱 半个
• 蜂蜜 2勺
• 蚝油 1勺
• 韩式拌饭酱 1勺

蜜汁鱿鱼的做法步骤

步骤 1

将新鲜鱿鱼收拾干净后，切成鱿鱼圈，放入碗中，加入料酒，辣椒粉，胡椒粉，盐，抓匀后腌制半小时

步骤 2

精髓酱汁：将蜂蜜，蚝油，拌饭酱依次放入碗中搅匀即可

步骤 3

小火热锅放油，油温升高到有声响，放入洋葱，大火将洋葱炒到微微焦状，放入腌好的鱿鱼，炒制20秒

步骤 4

将酱汁倒入锅中翻炒至鱿鱼都裹上鲜美的酱汁，调至小火，盖上锅盖，闷到汤汁变少

步骤 5

最后大火翻炒几下将汤汁基本收干，即可关火出锅

步骤 6

这样一道入味的蜜汁鱿鱼就好啦，没有爆炒鱿鱼的辣，反而多了鲜美，之后我将每天跟大家分享我的便当哦🍱

菜谱创建时间：2019-11-24 21:20:35