清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）

作者： 潮汕麻麻

用料

• 葱 少许
• 姜 少许
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺

清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）的做法步骤

步骤 1

包公鱼🐟清洗干净，双面侧切（如图）！然后撒点盐跟蚝油，切点姜丝腌制一会入味

步骤 2

把葱切丝

步骤 3

腌制好的鱼🐟开水下锅蒸大概15到20分钟吧！我蒸鱼的时候忘记算时间了，哈哈😄大概是这个时间吧！

步骤 4

蒸好的鱼撒上葱丝，淋少许生抽，不能太多哦，不然太咸了！（因为鱼已经是腌制好的）再起锅把油热下淋在鱼上，吱的一声就完成啦！

清蒸包公鱼🐟（家常简单快手）的小贴士

喜欢吃辣的也可以切点小米辣放在鱼上面，淋上热油就可以了！

菜谱创建时间：2019-11-24 21:00:44