油焖大虾～家常版

作者： 家常菜快手

用料

• 虾 20只
• 西红柿 1个
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 辣椒 2个
• 葱姜蒜 适量
• 酱油 适量
• 油 适量

油焖大虾～家常版的做法步骤

步骤 1

虾去虾线洗净，放入料酒，盐腌制十五分钟。沥干水分，锅中放油，放入虾小火炸至粉红色捞出。

步骤 2

倒出炸虾的油，留底油，加入葱姜蒜辣椒爆香

步骤 3

放入切好的西红柿翻炒

步骤 4

放入炸好的虾，翻炒，加入酱油料酒上色。翻炒三分钟出锅装盘！

油焖大虾～家常版的小贴士

虾也可以不炸直接炒，需要多炒几分钟，吃着更放心～炸过的虾皮酥脆，更好吃～

菜谱创建时间：2019-11-24 20:07:46