椰汁香芋西米露

作者： 洛漫淇

用料

• 西米 50克
• 椰浆。 1罐
• 芋头 1个
• 糖 适量

椰汁香芋西米露的做法步骤

步骤 1

先用滚水煮熟西米，约10分钟，关火局5分钟左右，冷水冲洗一下，然后再用冷水浸泡，这样西米更Q弹

步骤 2

芋头批皮，切片备用，

步骤 3

用一点油炒一下，至金黄，之后倒入适量水

步骤 4

水滚后煮3-5分钟左右，再将刚才煮好的西米冰糖椰汁一起放进去

步骤 5

椰汁滚了就OK啦

椰汁香芋西米露的小贴士

西米我买散装的，包装也可以，煮西米必须水滚后才放进去，因为凉水放，会糊！ 香芋可炒，可不炒！炒了香一些……。 椰汁牌子，自己喜欢，如果不喜欢椰汁，可选炼奶或纯奶

菜谱创建时间：2019-11-24 19:32:34