黄瓜,胡萝卜切丝备用
鸡蛋打散做成鸡蛋饼,放凉切丝备用
牛肉切成小丁,锅内多放一点油,放葱花,加点盐炒熟,放凉备用
备用材料都放到一起,根据自己口味加生抽,鸡精和少量盐拌匀。完成✅
最后一步拌的时候不用放很多盐,因为炒肉粒时候已经放盐了