百合枸杞冰糖雪梨盅

作者： -全能小厨娘-

润肺止咳，又好看又好吃的冰糖雪梨盅。

用料

• 百合 8瓣
• 银耳 2朵
• 梨 1个
• 冰糖 4块
• 枸杞 8粒
• 红枣 2颗

百合枸杞冰糖雪梨盅的做法步骤

步骤 1

将梨去皮，削掉顶部做帽。

步骤 2

洗好冰糖，百合，红枣，枸杞，银耳备用，百合可以用冰糖提前煮一下，免得太硬。

步骤 3

将挖出来的梨肉，和各种素材放进去，加入煮百合的冰糖水或清水后，盖上梨盖。多余的梨肉可以直接放碗里一起煮梨水。

步骤 4

放蒸锅里面蒸大概20分钟大火，再转小火蒸5分钟。

步骤 5

蒸完后，出锅。

步骤 6

又好看又好吃的百合枸杞冰糖雪梨盅出炉啦~

百合枸杞冰糖雪梨盅的小贴士

百合要煮软一点再放进去，可以根据自己喜好加冰糖。红枣可以切开容易入味一点

菜谱创建时间：2019-11-24 15:41:45