香蕉马芬 banana muffin

作者： Emily说道

用料

• 香蕉 240克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 240克
• 糖 90克
• 小苏打 3/4小勺
• 泡打粉 1又1/2小勺
• 熔化的黄油 90毫升

香蕉马芬 banana muffin的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加加入溶化的黄油再加入压碎的香蕉

步骤 2

面粉过筛加糖泡打粉苏打粉搅均匀

步骤 3

将1和2放一起粗粗搅拌均匀至看不到干粉，不要过度搅拌

步骤 4

面糊倒入muffin 模具，350F烤20-25分钟

香蕉马芬 banana muffin的小贴士

我90克糖是用的60克白糖，30克红糖 面粉用的一半白面粉一半全麦粉

菜谱创建时间：2019-11-24 14:29:00