凉拌海带结

作者： 喜欢吃甜的人就胖

用料

• 海带结 1汤碗
• 辣椒 适量
• 大蒜 1头
• 味达美 1汤勺
• 鱼露 适量
• 青花椒油 1汤勺
• 醋 适量
• 耗油 1汤勺

凉拌海带结的做法步骤

步骤 1

海带结洗净备用，我用了大概半斤，装了一汤碗。

步骤 2

我用的这种辣椒，我们家不能吃太辣，大概半斤海带结，就用了这两个，你们能吃辣可以多放。

步骤 3

辣椒切碎，蒜瓣切片

步骤 4

将辣椒蒜片以及所有材料都加入海带结中，拌匀腌制四个小时就可以吃了。 拌好其实就可以吃，但是没有腌一下入味好吃。 我们家不吃味精，为了提鲜放了鱼露，因为鱼露是很咸的，所以我没有放盐，如果没有鱼露可以用盐加味精代替，只是没有鱼露的鲜美。 其他调味料和辣椒都可按照自己的口味调动，没那么严格的。

菜谱创建时间：2019-11-24 13:17:57