懒人牛腩萝卜

作者： 小螃蟹516来了

❤️为了孩子读书搬家学校🏫附近居住，商住楼（没有煤气，只能电磁炉）挑食的小主让老妈瞬间穿越的宫廷厨神的欲望啊……淡定淡定，从容面对，牛腩萝卜烧起来………

用料

• 牛腩 500克
• 萝卜 三根（人参萝卜最佳）
• 八角 一个
• 姜片 三大片
• 酱油 红烧酱油一勺
• 料酒 两勺
• 花椒 一勺颗粒花椒
• 冰糖 五克
• 小茴香 一勺

懒人牛腩萝卜的做法步骤

步骤 1

解冻好的牛腩洗净血水备用……

步骤 2

牛腩焯水……

步骤 3

人参萝卜

步骤 4

牛腩炖两个小时后➕萝卜

步骤 5

牛腩加水➕盐➕红烧酱油➕调料包慢火炖两个小时………

步骤 6

调料包

步骤 7

萝卜炖烂后盛入器皿撒上香葱（或者香菜）

懒人牛腩萝卜的小贴士

好的食材不需要太多香料，食材自然生香……浓浓的牛腩萝卜满屋飘香，主食可配米饭或者汤面条都是完美！

菜谱创建时间：2019-11-24 13:07:36