粉雄救兵 南瓜汤

作者： 親愛的紗紗

出自《Quer Eye 粉雄救兵》第四季 粉雄救兵真好看啊～ 安东尼的方子我试过几个，都不错！

用料

• 奶油南瓜 一个
• 奶油 一碗
• 盐
• 酸奶油 一大勺
• 蒜 4瓣
• 芹菜杆 4根
• 迷迭香 2根

粉雄救兵 南瓜汤的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，切成小块，蒜去皮，半个洋葱切四份，两束新鲜迷迭香，一点芹菜杆，全部入烤盘摆完以后，均匀撒上橄榄油和盐，烤25-30分钟

步骤 2

把烤盘里的所有蔬菜放进锅里，加入少盐的鸡汤，一起略煮

步骤 3

所有东西倒进料理机，用一档慢慢打碎，然后逐渐加档

步骤 4

倒入奶油，再次一档慢慢混合

步骤 5

倒回锅里煮煮，加盐调味

步骤 6

盛盘，加上酸奶油，开吃

粉雄救兵 南瓜汤的小贴士

有手持的搅拌器可以偷懒，直接锅里打，不用来回倒，缺点是没有倒进料理机打的细腻，可能有小碎块打不到。

菜谱创建时间：2019-11-24 02:35:28