爆炒濑尿虾（皮皮虾）

作者： 随便做都好吃的菜

完整图片下次补～

用料

• 皮皮虾 1斤
• 姜 2片
• 葱 1根
• 蚝油 2勺
• 酱油 1勺
• 蒜 2瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒 1个

爆炒濑尿虾（皮皮虾）的做法步骤

步骤 1

濑尿虾洗干净去头，放置2分钟沥水。因为濑尿虾水分比较高，沥水后爆炒才好吃

步骤 2

锅里热油，加入姜爆香，倒入濑尿虾翻炒。记得火要大！不然就不是爆炒了

步骤 3

炒至至少一边变红，加入蒜末，辣椒，耗油，豆瓣酱，继续不停翻炒直至整只变红，加酱油和葱就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-11-23 20:12:14