第一,忘记过程拍图,其实好简单,花胶要提前一晚泡好,将鸡腿去皮,出出水,如果不喜欢鸡皮可以去掉,
第二,除了构杞,把其它材料用清水泡几分钟……然后再清洗一遍
第三,全部材料放一起煲一个半钟,再放枸杞,盐,花胶再半小时,就可以了
对于上火的人红参可放可不放,怕上火的就试试放一两片