榴莲，可可蛋糕卷

作者： 11悠悠然

蛋糕中的最爱，好吃方便快捷，分分钟搞定的美味

用料

• 鸡蛋 5个
• 玉米油 40克
• 牛奶 52克
• 低筋面粉 52克
• 糖 40克

榴莲，可可蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋清，蛋黄分开，蛋清加40克糖一定低速打发湿性发泡，剩余材料加入蛋黄Z字搅拌均匀，混合后180度12分钟，出炉振热气，倒扣。

步骤 2

卷入奶油榴莲肉非常香甜

步骤 3

可可卷面粉52，二十克可可粉，加适量牛奶，成品卷比较厚

步骤 4

二十克到十五克可可粉

步骤 5

180度12-13分钟

榴莲，可可蛋糕卷的小贴士

如果想要厚卷，加十克牛奶，十克面粉，成品非常嫩

菜谱创建时间：2019-11-23 13:07:40